Fondue de chocolate al coñac
Ingredientes para 4 personas:
- 1 tableta de chocolate para fundir
- 1 copita de coñac
- 125 ml. de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
- Para acompañar: bizcochos o fruta fresca al gusto
Elaboración:1.-En un cazo al baño maría, se funde el chocolate con la mantequilla.
2.-Se saca del fuego y se mezcla con el licor y la nata líquida, removiendo con las varillas.
3.-Se coloca en la fondue y se mantiene caliente para que no se solidifique. Se puede acompañar de bizcochos o bien de fruta fresca.
