Cocina Esencial

Ingredientes para 4 crèpes:

• 1 paquete de pasta para crèpes
• 1 tableta de chocolate para fundir
• 1 bote de mermelada de naranja amarga
• 1 naranja
• 1 copa de ron
• cacao en polvo

Elaboración:

1.-En un cazo, se funde el chocolate al baño maría, con la copa de ron y el zumo de media naranja.

2.-Una vez fundido, se la añaden 2 cucharadas soperas de mermelada de naranja. Se remueve bien.

3.-Con esa pasta, rellenamos los crèpes.

4.-Antes de servir, los decoramos con ralladura de naranja y cacao en polvo por encima.