Brochetas de fruta y chocolate

Categoría: Postres

Ingredientes para 4 brochetas:

  • 1 piña madura
  • 4 fresones
  • 8 uvas grandes
  • 1 limón
  • Chocolate para fundir

Elaboración:

1.-Se lava bien la fruta.

2.-Se cortan los fresones por la mitad.

3.-Se corta la piña en cubos de tamaño regular.

4.-Se ensartan en la brocheta trozos de piña, fresón y uvas enteras.

5.-Se derrite el chocolate con  un chorrito de zumo de limón y su cáscara rallada. Se decora la brocheta con el chocolate.