Espaguetis con arroz
Ingredientes para 4 personas:
- 200gr de espaguetis
- 105gr de arroz
- 100gr de mantequilla
- 2 lonchas de queso
- 2 huevos
- sal
Elaboración:
- Hervir el arroz con agua y sal.
- Cocer en agua salada, los espaguetis.
- Escurrir bien los espaguetis y el arroz.
- En una cazuela honda, derretir la mantequilla y añadir el arroz y los espaguetis. Agregar el queso picado y los huevos batidos.
- Voltear para mezclar bien, y dejar a fuego lento unos 10 minutos
- Servir caliente.
