sandwich de salmón ahumado
Ingredientes para 4 personas:
- 1 sobre de salmón ahumado
- 1 huevo
- 1 lechuga iceberg
- mahonesa
- pan de molde o pan de pitta
Elaboración:
1.-Se cuece el huevo en agua durante 10 minutos. Se deja enfriar, se pela y se corta en pequeñas porciones.
2.-Se pica la lechuga.
3.-Se corta en salmón en tiras.
4.-En un bol se mezclan los ingredientes con 2-3 cucharadas soperas de mahonesa. Sirve para rellenar un pan pitta o para hacer un sandwich con pan de molde.
