Canapés 3 quesos

Categoría: Entrantes

Ingredientes para 12 canapés:

  • 1 porción de queso roquefort
  • 1 porción de queso parmesano
  • 1 tarrina de queso mascarpone (u otro queso cremoso)
  • Pan de molde sin corteza

Elaboración:

1.-Se corta el pan de molde en pequeñas porciones. Queda muy bien si se usa un cortador de hacer galletas.

2.-El roquefort se debe partir en trocitos muy pequeños.

3.-Se ralla el parmesano en forma de virutas

4.-Cada porción de pan se untará con mascarpone, a continuación se añadirán unos trocitos de roquefort y para finalizar unas virutas de parmesano.