Alitas de pollo a la naranja

Categoría: Carnes

Ingredientes para 4 personas:

  • 16 alitas de pollo
  • Salsa de soja
  • Mermelada de naranja amarga
  • Aceite de oliva
  • Zumo de naranja natural

Elaboración:

1.-En una bandeja de horno untada con aceite, se colocan las alitas de pollo.

2.-Con ayuda de un pincel para alimentos, se untan de mermelada de naranja.

3.-A continuación, se riegan con zumo de naranja recién exprimido y con salsa de soja.

4.-Se hornean a 180 gr. durante unos 15-20 minutos, vigilando  la cocción para que no se quemen. Si el guiso parece seco, se le puede añadir un poquito de agua mientras se están cociendo.