Monthly Archive, octubre 2007

Tortellini con queso

Ingredientes para 2 personas:

  • 200gr de Tortellini con queso.
  • 1 brick pequeño de tomate frito.
  • 1 lata de atún (80gr).
  • 100gr de jamón york.
  • 100gr de chorizo.
  • Queso rallado semi.
  • Queso para fundir (4 lonchas edam).
  • 1 cebolla.

Elaboración:

  1. En una olla ponemos a cocer los tortellini durante el tiempo especificado en el envase.
  2. Cortamos a taquitos el jamón york y el chorizo. Y en una sartén hacemos un refrito con el jamó, chorizo y la cebolla.
  3. Una vez esté listo los tortellini y el refrito los juntamos en una olla limpia y le añadimos el tomate.
  4. Mientras vamos removiendo añadimos el queso y por último el atún.
  5. Y servirlo “al dente“.